Rolat od kokosa i keksa bez kuvanja i pecenja

Najbrzi kolac i najukusniji, cokoladu i kokos svi vole. Vec posle sat vremena se moze iseci i posluziti.

Sasojci i priprema:

- 500 gr. mlevenog keksa

- 100 gr. rastopljene cokolade

- 200 ml. mleka

- 150 gr. secera u prahu

- kasicica ruma (ne morate)

- 1 kasika kakao praha

Sve zamesite rukom.

- 200 gr. kokosovog brasna

- 200 gr. maslaca ili margarina (sobne temperature)

- 150 gr. secera u prahu

Maslac ili margarin izgnjecite viljuskom pa umesajte secer i kokos.

Na foliji ili kesi za zamrzivac rastanjite braon deo, pospite secerom u prahu da se ne lepi. Preko braon dela premazite beli deo i umotajte u rolat. Ostavite u frizideru najmanje sat vremena isecite i posluzite.