Kolači iz tiganja, ne treba vam rerna.

 Kolači iz tiganja. Ukusni, mekani i sočni. Isti kao i oni iz rerne.

Mekan kolač sa kajsijama bez ulja i margarina

Veoma mekan i ukusan kolač sa kajsijama. Gotov pospite prah šećerom ili poslužite sa šlagom, uz kuglu sladoleda. Može i drugo voće da se kombinuje.

Prevrnuti kolač s breskvama i orasima

Recept za brz i lagan kolač od breskvi ili kajsija u odličnoj kombinaciji iseckanih oraha.

Uživajte u još jednoj odličnoj poslastici.

Podelite recept sa prijateljicama i prijateljima.

Brza kremasta torta sa kajsijama i makom

Ovo je jedna odlična kombinacija maka i kajsija, obavezno isprobajte.

Spoj sastojaka je pravi za ukus koji vas neće ostaviti ravnodušnim.

Još jedna dobra strana je da se lako i brzo pravi. Uživajte!

PEKMEZ OD KAJSIJA

Ivanin proveren recept

Gust pekmez od kajsija,bez konzervansa i sredstava za zeliranje.Tegle okrecem naopacke da se tako ohlade.Tako dobijete kao industrijski zatvorenu teglu,nema sanse da je otvorite a da pre toga niste nozem pustili vazduh.Moj savet je da kuvate po manju kolicinu,tako ce vam ostati svetao pekmez.Meni je ovaj put ispao tamniji,jer sam kuvala veliku kolicinu od jednom(al ukus i gustina su odlicni).

POTREBNO:

-5kg kajsija(sto sladjih i dobro zrelih)

-2kg secera

-5 kesica vanil secera(ne mora)

PRIPREMA:

Kajsije oprati,ocistiti od kospica.Staviti u posudu u kojoj cete kuvati.Izgnjeciti rukama,dodati secer i ostaviti da stoji ok 5-6 sati uz mesanje.Kuvati na laganoj vatri uz cesto mesanje.Kuva se oko 3-4 sata(zavisi od kolicine).

Tegle dobro oprati i prosusiti u rerni.Vreo pekmez sipai u vruce tegle.Dobro zatvoriti odgovarajucim poklopcem,okrenuti naopacke ususkati sa cebetom i ostaviti da se ohladi do sutra.

Cuvati na tamnom i hladnom mestu.