Oglasivac

02.02.2017.

Predivna pašteta od sočiva

Zdrava, ukusna i vrlo jeftina i laka za pripremu. Pašteta ili namaz od sočiva koji moji ukućani obožavaju.

Namaz-pašteta-od-sočiva-zdrav-doručak

Sastojci i priprema:

- 300 gr. sočiva
- 1 glavica crnog luka
- 1 dcl. ulja (još bolje ako je maslinovo)
- 1 kašikica suvog začina
- malo bibera
- malo soli
- voda




Sočivo oprati i preliti sa vodom pa ostaviti da prenoći. Ako ga niste ostavili da prenoći malo će se duže kuvati ali ništa drugo ne menja. Dobro ga operite i stavite u šerpu u kojoj će se kuvati. Naliti
oko 1 litar vode i kuvati dok sva voda ne ispari. Sočivo treba da kuvate sve dok se ono ne počne raspadati. 
Luk sitno iseckati i propržiti na ulju, dodati začin i zatim ga dodati kuvanom sočivu.
Sve izmiksati sa štapnim mikserom, u blenderu ili seckalici.
Ostaviti da se ohladi, sipati u teglu ili činiju sa poklopcem i držati i do sedam dana u frižideru.

Prijatno i nadam se da ćete uživati u našoj omiljenoj pašteti. A koja je vama omiljena domaća pašteta ili namaz?


2 коментара :

  1. Fantastican ukus! Upravo sam napravila ovu pastetu.Odusevili smo se!Do sada nisam probala socivo ali od sada cu praktikovati da pravim ovaj namaz.Hvala puno na lepom receptu!

    ОдговориИзбриши
  2. ukusno, vec drugi put je pravim , pozdrav iz svedske

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi