Oglasivac

02.02.2017.

Predivna pašteta od sočiva

Zdrava, ukusna i vrlo jeftina i laka za pripremu. Pašteta ili namaz od sočiva koji moji ukućani obožavaju.

Namaz-pašteta-od-sočiva-zdrav-doručak

Sastojci i priprema:

- 300 gr. sočiva
- 1 glavica crnog luka
- 1 dcl. ulja (još bolje ako je maslinovo)
- 1 kašikica suvog začina
- malo bibera
- malo soli
- voda




Sočivo oprati i preliti sa vodom pa ostaviti da prenoći. Ako ga niste ostavili da prenoći malo će se duže kuvati ali ništa drugo ne menja. Dobro ga operite i stavite u šerpu u kojoj će se kuvati. Naliti
oko 1 litar vode i kuvati dok sva voda ne ispari. Sočivo treba da kuvate sve dok se ono ne počne raspadati. 
Luk sitno iseckati i propržiti na ulju, dodati začin i zatim ga dodati kuvanom sočivu.
Sve izmiksati sa štapnim mikserom, u blenderu ili seckalici.
Ostaviti da se ohladi, sipati u teglu ili činiju sa poklopcem i držati i do sedam dana u frižideru.

Prijatno i nadam se da ćete uživati u našoj omiljenoj pašteti. A koja je vama omiljena domaća pašteta ili namaz?


4 коментара :

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi