Kroasan pogača

Lisnata pogača sa kiflicama koje se prave slično kao i kroasani. Jako je mekana i ukusna i sigurno uspeva. Pravite je za slavlja, praznike, svakodnevno ili odnesite nekome na poklon. Biće svi oduševljeni.

Lisnata slagana štrudla s makom

Oduševiće vas izgled i ukus ove štrudle. Sveža i do par dana ako je čuvate prekrivenu.

Isprobajte je prvom prilikom i podelite recept a i štrudle sa prijateljima.

Posna štrudla od spanaća

Jednostavan recept za posnu pitu ili štrudlu od spanaća.

Fantastičnog ukusa, može se kombinovati sa sirom i mesom, ako ne postite.

Princes torta sa malinama

Ivanin proveren recept

Lagana i mnogo ukusna torta sa neobičnim korama od lisnatog testa, po svom sastavu je jako slična krempiti.

Krempita sa limunom

Lagana kombinacija, osvežavajuča sa blagim ukusom limuna. Ovaj recept i sliku mi je poslala moja školska drugarica koja je sad jako daleko.

Vanja Čarnopiski Ruggieri iz Holandije.

Krempita sa voćem i karamel prelivom

Ivanin proveren recept

Spada u jedan od najlepših kolača, al ovako pripremljen je fantazija od ukusa i izgleda. Ma obavezno ga probajte.

Lisnate pogacice sa sirom

Ivanin proveren recept
Pogacice koje se listaju i vise nego sto mozete zamisliti.

Johan lisnato pecivo-Johan puff pastry

Ivanin video recept

Predivno lisnato pecivo bas kao iz pekare,pogledajte moj video recept na: Johan video recept

JOHAN LISNATO PECIVO

Ivanin proveren recept

E ovo sam sad pravila put i ispalo mi je kao da sam kupila u pekari.Prezadovoljna sam,ja sam ih napravila samo malo vece nego kupovne.Fine lisnato,blago hrskavo spolja a mekano iznutra.
Pratite me na facebook stranici:Serpica-domaci recepti
Pogledajte i moje video recepte na You Tube Serpica-video recepti

KROASANI IZ DVA DELA

 Ivanin proveren recept

Eto tako je to kad cesto pravim peciva,pa mi onako usput,dok pravim sine ideja...Mislim verovatno nije nista novo al mnogo je zanimljivo.
Pratite me i na faceboku:Serpica-domaci recepti
Pogledajte i moje video recepte na YouTube:Serpica-video recepti

KROASAN SLANE KIFLE

Ivanin proveren recept

Predivan recept za lisnate slane kroasane.

POTREBNO:

-2,5 dcl mleka

-2,5 dcl vode

-1,5 dcl ulja

-1 kocka kvasca

-1 kasika secera

-pola kasike soli(ravne)

-1 jaje za mesenje i 1 jaje za premazivanje

-oko 1kg brasna

-1 margarin za kolace(zamrznut,ako vam je lakse pre zamrzavanja isecite na jednake delove)

Fil po zelji: sir,salama,kobasica..lepe su i prazne.

PRIPREMA:

U mlako mleko staviti kvasac i secer da se digne sa kasikom brasna.U vanglu umesiti(brasno,ulje,nadosli kvasac,jaje i so).Ostaviti da kisne 30 minuta prekriveno sa krpom.

Premesiti i napraviti 16 jufki.Ostaviti ih da stoje 10minuta.Razvuci svaku jufku u krug precnika plitkog tanjira.Na svaku jufku izrendati komad margarina.Slagati ih jednu na drugu,na zadnju jufku ne rendate margarin(pratite slike).

Poravnati sve rukama,razvuci oklagijom  jedan veliki krug.Iseci na sto vise delova,filovati,uvijati premazati sa umucenim jajetom.Odgore malo posolite,stavite susam i kim ako volite.Mozete staviti i komadic margarina na svaku a i ne morate.Ostavite da jos malo kisnu,pa pecite na 200 stepeni dok lepo ne porumene.

Ako zelite manje kroasane,napravite dve tortice od po 8 palacinki.

Evo i slika!