PITA SA PECENOM PAPRIKOM I KROMPIROM

Ivanin proveren recept

Ukusna pita od crvene pecene paprike,krompira sigurno cete biti zadovoljni.

PREPORUCUJEM DA POGLEDATE I VIDEO ZA BRZU PITU SA SIROM<klik na plavi link

POTREBNO:

-500 gr.tankih kora za pitu

-1 veca glavica crnog luka

-3 veca krompira

-4-5 komada pecene crvene paprike roge(uvek imam u zamrzivacu vec ispecenu)

-2 kasike suvog zacina

-malo bibera

-1 dcl. ulja

-2 dcl. vode

Ako ne pravite ovu pitu za post,slobodno dodajte 100 gr.sira ili casu pavlake.

PRIPREMA:

Luk sitno iseckajte,krompir izrendajte,isecite papriku na kockice ili trakice.Zacinite sve i izmesajte da se sve lepo sjedini.Probajte,ako je potrebno jos malo posolite.

Izmesajte vodu i ulje,i sa time premazujte kore.

Redjate:

-kora

-premaz od ulja

-kora

-premaz od ulja

-kora

-premaz od ulja

-fil od paprike i krompira.

Fila je dovoljno jedna saka za jednu jufku,al ako volite sa vise fila stavite vise.

Uvijete kao strudlu i redjate u podmazanu tepsiju.Tako radite dok ne potrosite sav  materijal.

Odgore premazete sa ostatkom vode i ulja.Pecete na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.

Gotovo izvadite i prekrijete krpom.Isecete i posluzite uz jogurt,pavlaku,kiselo mleko.PRIJATNO!

SLICNO-VIDEO BRZA PITA SA SIROM