Ivanin proveren recept
Ukusna pita od crvene pecene paprike,krompira sigurno cete biti zadovoljni.
PREPORUCUJEM DA POGLEDATE I VIDEO ZA BRZU PITU SA SIROM<klik na plavi link
POTREBNO:
-500 gr.tankih kora za pitu
-1 veca glavica crnog luka
-3 veca krompira
-4-5 komada pecene crvene paprike roge(uvek imam u zamrzivacu vec ispecenu)
-2 kasike suvog zacina
-malo bibera
-1 dcl. ulja
-2 dcl. vode
Ako ne pravite ovu pitu za post,slobodno dodajte 100 gr.sira ili casu pavlake.
PRIPREMA:
Luk sitno iseckajte,krompir izrendajte,isecite papriku na kockice ili trakice.Zacinite sve i izmesajte da se sve lepo sjedini.Probajte,ako je potrebno jos malo posolite.
Izmesajte vodu i ulje,i sa time premazujte kore.
Redjate:
-kora
-premaz od ulja
-kora
-premaz od ulja
-kora
-premaz od ulja
-fil od paprike i krompira.
Fila je dovoljno jedna saka za jednu jufku,al ako volite sa vise fila stavite vise.
Uvijete kao strudlu i redjate u podmazanu tepsiju.Tako radite dok ne potrosite sav materijal.
Odgore premazete sa ostatkom vode i ulja.Pecete na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.
Gotovo izvadite i prekrijete krpom.Isecete i posluzite uz jogurt,pavlaku,kiselo mleko.PRIJATNO!
Нема коментара :
Постави коментар