Predivna kremasta poslastica od mleka,pirinca,cimeta,po zelji suvog voca,badema,lesnika.
Sliku nam je poslala Doris Kresac.
POTREBNO:
-1 litra mleka
-120 gr.pirinca,beli okruglog zrna
-2 kesice vanil secera
-4 kasike secera ili 5 kasika meda
-1 kasika gustina-ovo ne morate,ja stavljam jer mi tako bude kremastije
-prstohvat soli
-1 kasika putera ili margarina
PRIPREMA:
Mleko staviti da prokuva sa secerom i vanil secerom.Dodati opran i ocedjen pirinac,puter ili margarin.Kuva se oko 40 minua na veoma tihoj temperaturi,i cesto se mesa jer lako zagori.Na kraju skloniti sa sporeta dodati kasiku gustina,i jos malo kuvati.Cimet,orasaste plodove i suvo voce mozete dodati odmah i izmesati.Ili sipati sutlijas u cinijice i odgore posuti sa ovim sastojcima.
Нема коментара :
Постави коментар