SUPA OD PRAZILUKA PUNA VITAMINA

Ivanin proveren recept

Supu kuvajte na polaganoj temperaturi i pazite da se povrce ne prekuva.Obavezno poklopite dok se kuva tako se zadrzavaju svi mirisi,ukusi i vitamini.

POTREBNO:

-1 praziluk

-1 sargarepa

-1 pastrnak

-1 persun

-1 manji krompir

-1 kocka za supu(pileca ili govedja,ako pravite posnu supu,stavite posnu kocku)

-1 kasika suvog zacina

-1 kasika ulja

-1 paradajz(svez ili zamrznut)

-malo bosiljka

-persunovo lisce

PRIPREMA:

Povrce oguliti,oprati iseckati na sitne kockice.Povrce izdinstati na ulju,dodati vodu oko 2,5 litre.Staviti da kuva,kad pocne da krcka smanjiti temperaturu i kuvati  najvise pola sata.Pred kraj kuvanja staviti kocku za supu,vegetu,bosiljak i persunovo lisce.Zakuvati sa rezancima po ukusu.

POGLEDAJTE I VIDEO RECEPTE SA KANAL SERPICA