Oglasivac

15.01.2015.

SOS OD SAMPINJONA I MIRODJIJE

Ivanin proveren recept
Prefin ukus i odlicna kombinacija sastojaka,sampinjoni,mirodjija,neutralna pavlaka.....
Sos od sampinjona i mirodjije

POTREBNO:
-300 gr.svezih sampinjona
-1 veca glavica crnog luka
-1 cesanj belog luka(ili pola kasikice belog luka u prahu)
-1 kasika suvog zacina-vegete
-1/2 dcl. ulja
-1 dcl.neutralne pavlake za kuvanje
-1 kasika iseckane mirodjije(moze i suva)
-1 puna kasika brasna
-400 ml.vode
-malo persunovog lisca
-so po ukusu

PRIPREMA:
Crni luk sitno iseckati i izdinstati sa uljem. Dodati iseckane sampinjone.Mesati dok sampinjoni ne puste svoju tecnost.
Zatim beli luk,zacin,kasiku brasna.Naliti vode oko 400 ml.Dodati mirodjiju,persunovo lisce.Kuvati jos 5 minuta,ili dok pocne da kljuca.
Tada usuti neutralnu pavlaku,zacini jos po ukusu i ostaviti da krcka na polaganoj temperaturi jos 10-tak minuta.
Sos je uglavnom gotov za otprilike 15 minuta.

Pogledajte i video recepte-PLAYLISTA SA VIDEO RECEPTIMA<<<kliknite na plavi link.

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi