Ukusna pita za koju ne treba previse vremena ni sastojaka.
Sliku i recept nam salje Doris Kresac-hvala joj puno.
Potrebno:
- 600 g pirinča
-500g kora
-300g praziluka
-veza peršuna
-10 manjih listova blitve
-4 velika čena belog luka
-6-8 kašika ulja
-suvi zacin-vegeta
-so
-500g kora
-300g praziluka
-veza peršuna
-10 manjih listova blitve
-4 velika čena belog luka
-6-8 kašika ulja
-suvi zacin-vegeta
-so
Priprema:
U jednu posudicu peršun i beli luk iseckati na sitno, dodati
ulje i pomešati. Ovu marinadu dodati u vodu sa pirinčem, dodati so po ukusu,suvi zacin i kuvati dok pirinač ne popije svu vodu. Kada se pirinač skuvao, dodati iseckani praziluk u vruću masu i pomešati. 3-4 kore složiti jednu na drugu, premazati poslednju sa 2 kašike mešavine ulja i vode. Na kore staviti 4 velike kašike pirinča i oblikovati kašikom. Na pirinač staviti dva mala lista blitve i urolati pitu. Pite poređati u nauljenu tepsiju premazati ih uljem i peći na 180-200C.
U jednu posudicu peršun i beli luk iseckati na sitno, dodati
ulje i pomešati. Ovu marinadu dodati u vodu sa pirinčem, dodati so po ukusu,suvi zacin i kuvati dok pirinač ne popije svu vodu. Kada se pirinač skuvao, dodati iseckani praziluk u vruću masu i pomešati. 3-4 kore složiti jednu na drugu, premazati poslednju sa 2 kašike mešavine ulja i vode. Na kore staviti 4 velike kašike pirinča i oblikovati kašikom. Na pirinač staviti dva mala lista blitve i urolati pitu. Pite poređati u nauljenu tepsiju premazati ih uljem i peći na 180-200C.
U receptu piše 6-8 ulja. Čega 6-8? Flaša?
ОдговориИзбришиKašika..ispravljam.
Избриши