Ivanin proveren recept
Brzi rucak za svaki dan veoma ukusan.
-1 veca glavica crnog luka
-4 krompira(srednjih)
-50 gr.pirinca/rize
-2 para kobasica(za pecenje)
-1 cen belog luka
-0,8 dcl ulja
-2 kasike zacina
-so po ukusu
-2 kasike mlevene crvene paprike
-malo bibera
-1 casa vode
PRIPREMA:
Luk sitno iseckati,krompir na tanke kolutove.Krompir,luk,rizu izmesati sa sitnom paprikom,zacinom,biberom.Staviti u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu.Poravnati i poredjati kobasicu odgore.Preliti sa uljem i vodom i prekriti sa folijom ili poklopcem.Stvaiti u rernu na 250 stepeni da se krcka.Jelo je gotova za 30 minuta.
Ako ste stavili kobasicu u celom komadu najbolje da je viljuskom malo izbusite da pusti svoj smek na krompir.
Posluzite uz kajmak,sir,pavlaku,tursiju ili neku salatu.Prijatno!
Нема коментара :
Постави коментар