Oglasivac

16.02.2015.

Supa

Ivanin proveren recept
Ovu supa je predivnog ukusa, iz razloga što se koristi voda u kojoj se bario krompir. Kada kuvate krompir za pire ne bacajte vodu, odlicno moze da posluzi.
Supa sa domaćim rezancima

POTREBNO:

- 1 veća šargarepa
-1 glavica crnog luka
-1 manji koren peršuna
-začin  ili kocka za supu
-1 kašika ulja
-voda u kojoj se kuvao krompir - uglavnom tu bude oko 500-600 ml.tečnosti tako da slobodno dodajte još jednu do dve čaše vode.

PRIPREMA:
Šargarepu i peršun iseći na tanke kolutiće. Staviti u šerpu sa lukom i malo prodinstati na ulju. Naliti vodu od krompira, obicnu vodu, začiniti i kuvati da zelen omekša.

 Dodati rezance koje smo zamesili od jednog jajeta i brašna koliko je primilo.(testo treba da je tvrdje zamešeno). Kuvati još da rezanci upola omekšaju, i ostaviti poklopljeno jos par minuta da u vreloj supu omekšaju dovoljno da se može poslužiti.
Domaći rezanci na brzaka -kliknite ovde da vidite recept 

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi