Musaka od krompira i sampinjona

Ivanin proveren recept

Musaka koja tako dobrog ukusa da i oni koji ne vole sampinjone su odisevljeni.

Ne zahteva previse vremena ni sastojaka.

POTREBNO:
- 5 vecih krompira oko 1 kg.
- 200 gr. sampinjona
- 2 glavice luka
- 1 kisela pavlaka
- suvi zacin/vegeta
- biber
- oko 1 dcl. ulja
- oko 2 case vode
Ako hocete POSNU varijantu pravite bez pavlake.

PRIPREMA:
Krompir ogulite i isecite na tanke kolutove, izmesajte sa suvim zacinom da bude ukusno. Luk sitno iseckajte i izdinstajte sa 0,5dcl. ulja. Dodajte sitno iseckane sampinjone, zacinite sa biberom i zacinom. Ako imate svezeg persunovog lisca iseckajte 1 vezu. Sampinjone dinstate oko 10 minuta. Sklonite sa sporeta i umesajte pavlaku.
U vatrostalnu ciniju ili tepsiju sloziti polovinu krompira, sav fil od sampinjona, preko sampinjona opet krompir. Preliti sa uljem i dve case vode, poklopiti i peci na 220 stepeni dok krompir ne omeksa.
Prijatno!
POGLEDAJTE I VIDEO RECEPTE KOJE SAM VAM SPREMILA<KLIKNITE NA OVU OBJAVU