Jaffa kolac

Socan kolac koji se brzo pravi i pojede,slicnog ukusa kao jaffa keks.

Sliku i proveren recept nam salje Marizela Ardeljan.

Pogledajte i druge recepe koje nam je poslala-Recepti citateljke Marizele Ardeljan.

POTREBNO ZA KORU:

-3 jaja 

-120 g secera 

-1 vanilin secer 

-1 dcl ulja 

-1 dcl mleka 

-180 g brasna 

-1/2 praska za pecivo  

-3 kasicice kakaaa.

 I jos je potrebno:

 -2 dcl sveze iscedjenog soka od narandze 

-korica od jedne narandze 

-3 velike kasike marmelade od kajsije
 

Glazura: 

-100 g tamne cokolade 

-3 kasike ulja
 

PRIPREMA:

Rernu zagrejite na 200 C.
Odvojite zumanca od belanca pa belanca mutite mixerom u penastu smesu.Dodati secer i jos malo mutiti,zatim dodati zumanca,postepeno ulje a potom i mleko.Zatim sve to izmesajte sa brasnom u koji ste predhodno umesali prasak za pecivo.
 

Tepsiju oblozite papirom za pecenje.Smesu podeliti na dva dela,u jedan deo dodati kakao a drugi deo ostaviti kakav jeste.Ispeci posebno zutu koru i posebno braon koru od kakaa.Iscedite dve narandze da se dobije 2 dcl soka,izmrvite tamni biskvit i izmesajte sa sokom.
 

Drugi deo biskvita(svetliji)premazite marmeladom koju ste prethodno malo zagrejali,rasporedite smesu od biskvita na koru i poravnajte nozem.
Cokoladu otopite na pari sa uljem ,te prelijte po kolacu.Prijatno!

                                                                                                Recept citateljke: Marizela Ardeljan

POGLEDAJTE VIDEO RECEPTE SA KANALA SERPICA