Oglasivac

18.07.2014.

KROASAN SLANE KIFLE

Ivanin proveren recept
Predivan recept za lisnate slane kroasane.
Kroasan slane kifle
POTREBNO:
-2,5 dcl mleka
-2,5 dcl vode
-1,5 dcl ulja
-1 kocka kvasca
-1 kasika secera
-pola kasike soli(ravne)
-1 jaje za mesenje i 1 jaje za premazivanje
-oko 1kg brasna
-1 margarin za kolace(zamrznut,ako vam je lakse pre zamrzavanja isecite na jednake delove)
Fil po zelji: sir,salama,kobasica..lepe su i prazne.

PRIPREMA:
U mlako mleko staviti kvasac i secer da se digne sa kasikom brasna.U vanglu umesiti(brasno,ulje,nadosli kvasac,jaje i so).Ostaviti da kisne 30 minuta prekriveno sa krpom.

Premesiti i napraviti 16 jufki.Ostaviti ih da stoje 10minuta.Razvuci svaku jufku u krug precnika plitkog tanjira.Na svaku jufku izrendati komad margarina.Slagati ih jednu na drugu,na zadnju jufku ne rendate margarin(pratite slike).
Poravnati sve rukama,razvuci oklagijom  jedan veliki krug.Iseci na sto vise delova,filovati,uvijati premazati sa umucenim jajetom.Odgore malo posolite,stavite susam i kim ako volite.Mozete staviti i komadic margarina na svaku a i ne morate.Ostavite da jos malo kisnu,pa pecite na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
Ako zelite manje kroasane,napravite dve tortice od po 8 palacinki.
Evo i slika!










Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi