Oglasivac

27.05.2014.

BESKVASNI KREKERI

Ivanin proveren recept
Veoma ukusni,prhki,jeftini brzo se pripreme idealni za posluzenje,dobri i posle par dana.

POTREBNO:
-3 solje brasna(nalbolje ostrog tip 400,al ja ga pravim i sa drugim pa je super)
-1 solja ulja(zdravije sa maslinovim ako imate)
-1/2 solje vode
-1,5 kafene kasikice soli
Nije bitna velicina solje,ako hocete da dobijete vise koristite vecu solju.

PRIPREMA:
Voda treba da je slicne tempetature kao i brasno,ne jako hladna a ni vruca.U vanglu staviti sve sastojke,i mesiti dok se masa ne ujednaci.Testo je pomalo prhko pa se trudite da ga rukama sto bolje pokupite u loptu.Nek odstoji oko 20 minuta na toplom,premesite,tepsiju oblozite papirom za pecenje.Stavite testo i oklagijom razvucite debljine 0,5cm,isecite na kockice izbockajte radi lepseg izgleda i pecite na 180 stepeni oko 10-15 minuta.Ne sme da porumeni,treba da zadrzi svoju zuckastu boju.Kada se prohladi izlomiti kockice i posluziti.Vazno je da se dobro ohlade pre konzumiranja,tad su ukusniji.Prijatno!Evo i slika :)
UMESENO TESTO

STAVITI NA TEPSIJU OBLOZENU PAPIROM ZA PECENJE I RAZVUCI OKLAGIJOM POLAGANO

PRED KRAJ RUKAMA JOS MALO ISTANJITE I OBLIKUJTE KRAJEVE KOJI SU SE ISKIDALI

ISECITE I IZBOCKAJTE VILJUSKOM PECITE NA 180 STEPENI 10-15 MINUTA

PECENO JE KAD KRAJEVI POCNU BLAGO DA RUMENE

POSLUZENO :)

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi