Oglasivac

05.05.2014.

SARENI VOCNI KOLAC

Ivanin proveren recept
Kolac je fantastican,prelepo izgleda i lepog je ukusa.


POTREBNO ZA ZUTI BISKVIT(pecete dve takve kore)
-4 jaja
-6 kasika secera
-1 vanil secer
-1dcl ulja
-1dcl jogurta
-10 kasika brasna
-1 prasak za pecivo
ZA ROZI BISKVIT:
Isto kao i za zuti samo umesto jogurta dodate 1dcl soka od malina,ili jagoda,i malo ekstrata maline ili jagode.
ZA SECERNU GLAZURU:
-150gr secera u prahu
-1 belanac
-4 kasike limuna
-2 kapi arome vanile ili neke druge,ako hocete da bude u boji dodajte jestivu boju
ZA PREMAZ IZMEDJU KORA:
Par kasika marmelade od jagoda ili malina.Ja skuvam maline sa malo secera.Predhodno  iz njih iscedim sok koji  iskoristim za rozu koru.
PRIPREMA KORE:
Belanca umutiti penasto,dodati polagano secer i vanil secer.Dobro umutiti,zatim dodati jedno po jedno zumance.Kada ste sjedinili,dodato ostale sastojke sa kasikom malo po malo,mesati varjacom dok se ne sjedini.Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.Na isti nacin praviti i drugu koru,samo sto dodate umesto jogurta sok od voca koje ste izabrali i par kapi ekstrata.Treca kora je ista kao i prva.
Izmedju svake kore premazujete tanak sloj marmelade,dali kupovne ili koju ste sami napravili.Ja inace ovaj kolac prelijem sa vodom u pitanju je jedna casa,tako mi je lepsi i socniji,mada i bez toga je super.To nije po receptu.Stavite kolac da  u frizider dok pripremate glazuru.
GLAZURA:
Umutiti belanac sa secerom,polagano uz stalno mesanje dok se ne stvori fina glatka masa.U to dodati limun i aromu.Premazati preko kolaca,lepo poravnati i ostavitida se stegne.PRIJATNO!




Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi