Oglasivac

28.05.2014.

JELO SA TIKVICAMA

Ivanin proveren receptikvice
Idealan i zdrav rucak,topi se u ustima,mnogo ukusno morate probati. :) Ovaj sam put napravila bez mesa,super je vi mozete dodati i kockice piletine.Mi smo bukvalno olizali serpu,sledeci put pravim vise :)
Ako pravite posnu verziju ne dodavajte pavlaku.
POTREBNO:
-2 srednje zute tikvice
-1 veca glavica luka
-4 cesnjeva belog luka
-malo  mirodjije
-malo persunovog lisca
-1 sargarepa
-mali komadic korena celera
-2 srednja krompira
-2 sveza paradiza(ja sam stavila iz zamrzivaca)
-vode da prekrije
-1-2 kasike zacina-vegeta
-pavlaka za posluzenje

ZA ZAPRSKU:
-3 kasike ulja
-1,5 kasika brasna
-1 kasika sitne crvene paprike

PRIPREMA:
Luk sitno iseckajte i proprzite na malo ulja.Tikvice,krompir,sargarepu,celer ogulite i iseckajte na kockice.Dodajte luku,odmah stavite paradiz,beli luk,mirodjiju,persunovo lisce,zacin.Nalite vodu da prekrije i krckajte na laganoj temperaturi poklopljeno da se zadrze svi ukusi i mirisi povrca.Kuvati ok 30 munta.
Napraviti zaprsku-na ulju proprziti brasno,skloniti sa sporeta i umesati sitnu papriku.Zaprsku sipati u jelo koje polagano krcka.Ostaviti jos 3-4 minuta da kuva.Posluziti uz pavlaku,krisku sira,fasiranu sniclu....




Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi