Oglasivac

14.05.2014.

SARMICE OD SPANATA

Ivanin proveren recept
Odlicna sarmica,potrebni su vam malo veci listovi spanata al ako ih ne nadjete mozete zameniti i sa listovima blitve.


POTREBNO ZA 10 SARMICA:
-10 velikih listova spanata,ako nemate velike mozete spojiti dva lista
-200gr mlevenog mesa(koje hocete)
-100gr pirinca 
-1 veca glavica crnog luka
-3 cesnja belog luka
-zacin-vegeta
-biber
-so po ukusu
-1 jaje
-malo nane 1/2 do 1 kafena kasikica-ona daje poseban ukus i bas pristaje uz ovu sarmu
PRIPREMA:
Listove spanata dobro oprati.Luk sitno iseckati i prodinstati,pred kraj dodati i beli luk da se dinsta.Dodati meso i nastaviti dinstanje,zaciniti.Pirinac posebno obariti i dodati gotovom mesu.Staviti nanu i sve dobro izmesati.Filovati spanat i zamotati u sarme.Redjati u vatrostalnu posudu,tepsiju ili serpu koja nema plasticne drske.Naliti vodom da tek prekrije.Kuvati u rerni na laganoj temperaturi,dok voda ne ispari i ostane sasvim malo.Sluziti uz kiselo mleko,pavlaku....Prijatno!






Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi