COKOLADNI FINI KOLAC SA CIMETOM

POTREBNO:

Za jednu koru(peku se tri kore,ili na vecu tepsiju ispeci jednu koru pa iseci na tri dela)

- 3 belanca

-3 kasike secera

-4 kasike brasna

-3 kasike mleka

-2 kasike ulja

-3 kasike kakaa

-4 kasike rendane cokolade

-3 kasika seckanih oraha

-1 mala kasikica cimeta

-pola praska za pecivo

Za fil:

-9 zumanaca

-200gr cokolade za kuvanje

-250gr margarina za kolace

-150gr secera 

-1 supena kasika cimeta

PRIPREMA:

Kore-belanca umutiti,dodati secer mutiti dok se secer ne razbije.Dodati mleko,ulje,brasno,kakao,.Lagano izmesati,dodati cokoladu,orase,cimet,prasak za pecivo.Izmesati,izliti u podmazan kalup i peci na 180 stepeni.

Fil-kuva se na pari,zumanca stavite u serpu sa secerom.Kada pocne da se zagreva dodajte cokoladu i margarin.Mesajte i kuvajte jako dugo,sve dok se ne zgusne.Na kraju dodajte cimet..Mazite kore i ukrasite po zelji.Drzati u frizideru da se stegne.Sluzise sutradan.Prijatno!