ZAPECENI MAKARONI SA SIROM I LUKOM

Ivanin proveren recept

Podseca na pitu,za cas se pripremi i ukus je super.

POTREBNO:

-400gr makarona

-4 jaja

-200gr sitnog sira

-2dcl jogurta

-3 dcl mleka

-1dcl ulja

-2 ravne kafene kasikice soli,najbolje po ukusu

-1 manja glavica crnog luka(ja pravim ponekad i bez njega)

Makarone mozete prvo malo obariti,ne skroz.Ja ih ponekad obarim,ponekad ne,stavim ih  na tepsiju prelijem sa filom i pecem.I jedno i drugo je dobro.Uglavnom ako  mi ostane kuvanih makarona tako iskoristim.

Fil:

Umutite jaja,ne mora sa mikserom,dodajte sve ostale sastojke,najbolje prvo sir da ga bolje izmesate.Crni luk iseckajte sto sitnije,proprzite na 2-3 kasike ulja.Kada je staklast,dodajte smesi od sira.Dobro izmesajtei prelite preko makarona,poravnajte i stavite da se pece na 200 stepeni.Pece se dok ne porumeni i makaroni ne omeksaju.PRIJATNO!