Oglasivac

07.05.2014.

MAFIN HLEB

Ivanin proveren recept
Spolja hrskav,iznutra mekan da meksi ne moze biti.Veoma dekorativan i nije zahtevan za pripremu.

POTREBNO ZA 12 MAFINA
-pola kvasca
-2 kafene kasikice soli
-1,5 kafena kasikica secera
-300ml mlake vode
-3 kasike ulja
-400-500gr brasna
PRIPREMA:
Umlaku vodu staviti kavasac i secer.Izmesati dok se kvasac ne rastopi,dodati ulje i polovinu brasna.Dobro izraditi,izlupati varjacom ili rukom,tek sad dodajte so jer ne valja so mesati sa kvascem,dodati jos brasna i mesati testo dok se ne pocnu stvarati baloncici i niti od testa.Na slikama mozete videti gustinu i glatkocu testa.Testo nisam stavila da narasta,jer isti efekat dobijem i kad ostavim i kad ne ostavim.Ja ga stavim da naraste tek kad sipam u kalupe.Kalupe podmazite sa uljem,mozete ih posuti susamom,ociscenim suncokretom,lanom...sipati do pola u kalupe,premazati sa uljem i ostaviti oko 30 minuta da se udvostruci.Peci u zagrejanoj rerni na 200stepeni dok dobro ne porumeni.Prijatno!
Evo i slika>>>











Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi