Oglasivac

26.05.2014.

KINDER TORTA


Ivanin proveren recept
Ovu tortu najcesce pravim,na svakom rodjendanu pored drugih torti gosti je najvise hvale,dosta je izdasna.
Dekorisite po zelji i prilici za koju je pravite.Ja sam napravila da bude u fazonu sahovske table,samo sa mnogo vise polja nego sto bi trebalo.
Kinder torta

POTREBNO ZA KORU:                  POTREBNO ZA FIL:
  -10 belanaca                                        -1 litar mleka                                  
-10 kasika secera                                   -300gr secera
-2 zumanca                                             -1 puding od vanile
-2 kasike ulja                                          -8 zumanaca
-3 kasike brasna                                      -5 kasika gustina
-2 kasike prezli                                        -1 margarin za kolace
-150gr seckanih oraha                             -100gr mlevenih oraha
Peci jednu koru                                        .-100gr cokolade za kuvanje
                         

ZA PREMAZIVANJE KORE:                  ZA SREDNJI DEO:
-450gr eurokrema                                       -300gr plazme

PRIPREMA KORE:
Ukljuciti rernu na 180 stepeni.Ulupati belanca u cvrst sneg,dodati secer i dobro izmiksati da se secer razbije.Dodati zumanca i mutiti,zatim staviti ulje brasno i prezle.Sve izmesati sa varjacom da se izjednaci i istresti u tepsiju koju smo predhodno oblozili papirom za pecenje i posuli seckanim orasima.Staviti u zagrejanu rernu da se pece nekih desetak minuta.Mlaku premazati eurocremom,koru okrenuti tako da orasi budu gore.Ostaviti da se kora skroz ohladi pa filovati.

PRIPREMA FILA:
Od litre mleka uzeti 1dcl,ostalo mleko staviti da prokuva.Dok se mleko kuva umutiti secer,puding,gustin,zumanca i mleko koje smo odvadili.Dobro izmesati da ne bude grudvica.Sipati polagano u vrelo mleko i kuvati fil 3-4 minute uz stalno mesanje.Ostaviti da se ohladi i  dodati margarin.Dobro umutiti,fil podeliti na dva jednaka dela.U prvi deo staviti otopljenu cokoladu u drugi mlevene orahe.

FILOVANJE:
Kora premazana eurocremom,braon fil,plazma keks,zuti fil,odgore dekoracija po zelji.





Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi