ROGAC TORTA

Ivanin proveren recept

Jednostavna tortica,prelepog ukusa i mirisa,za svaki dan.

POTREBNO:

-4 jaja

-80 gr secera 

-100ml ulja

-100ml mleka

-125 gr brasna

-100gr mlevenog rogaca

-2 jabuke

-1 prasak za pecivo

-100 gr cokolade za kuvanje 

ZA FIL:

-100ml slatke pavlake ili slaga

-1 kisela pavlaka

-100 gr secera u prahu

-1 kasikica ekstrata od vanile

PRIPREMA: 

Ukljucite rernu na 180 stepeni da se zagreva dok pripremate kolac.

Belanca odvojite od zumanca.Zumanca umutite sa secerom,kada je dobro umuceno polagano dodavajte ulje i mutite.Dodajte mleko malo izmesajte.Brasno,rogac i prasak za pecivo izmesajte i sve dodajte u zumanca.Izmutite dok se sve ne sjedini.Belanca dobro umutite u cvrst sneg i dodajte u napravljenu smesu.Mesajte polako sa varjacom dok se sve ne poveze.Jabuke ogulite i narendajte u smesu, izmesajte varjacom.Sipajte u podmazan pleh ili papirom oblozite i pecite oko 25 min.Pecite dve kore.

FIL:

Umutite slatku pavlaku ili slag,u to dodajte secer i mutite.Kiselu pavlaku polagano izmesajte u fil,i dodajte ekstrat vanile.

Filujte izmedju kora odgore otopite cokoladu,i prelite preko torte.Prijatno!