Oglasivac

01.07.2014.

BOGATA COKOLADNA TORTA

Ivanin proveren recept
Moja omiljena torta u kojoj cokolada dominira a i  fantasticno izgleda.Veoma je socna! :)Moj savet je da kada je napravite ostavite do sutra u frizideru.Pre secenja obavezno da bude 2-3 sata u zamrzivacu da je mozete lepo iseci.Ne bojte se nece se zalediti,vec ce se brzo stegnuti(takav efekat ne mozete postici u frizideru).
cokoladna torta

POTREBNO:
-32 jaja
-200gr secera
-500gr cokolade
-3 kasike kakaa
-300gr mlevene plazme
-500gr margarina za kolace
-400gr secera u prahu
-1/2 litre slatke pavlake
-200gr mlevenih oraha
-100gr cokolade za kuvanje za dekoraciju(po zelji)

PRIPREMA:
KORA: umutiti 6 jaja sa 6 kasika secera,dodati 8 kasika orasa,stanglu rendane cokolade,kasiku kakaa,2 kasike mlevene plazme.Varjacom sve sjediniti i peci na 180 stepeni.Ispeci takve jos dve kore.

1.FIL-penasto umutiti margarin sa secerom u prahu,dodati 14 zumanaca,jedno po jedno,ujednaciti dobro.Otopiti preostalu cokoladu(400gr),umesati u masu i na kraju dodati mlevenu plazmu.(250gr)
Umutiti posebno 14 belanaca sa preostalim secerom(6 kasika),pa to varjacom sjediniti sa masom od zumanaca.

2.FIL-umutiti slatku pavlaku da bude kremast.

FILOVANJE:
Kora,1.fil,2.fil,kora,1.fil.2.fil,kora,1.fil,2.fil.
Po zelji tortu ukrasite krupno rendanom cokoladom,ili prekrite glazurom.


Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi