ZAPECENI GRASAK

Ivanin proveren recept

Lagano,ukusno jelo od graska i pirinca uz salaticu odlicno.Moze posluziti i kao prilog uz neki fasir....

POTREBNO:

-300gr svezeg graska

-100gr pirinca

-1 veci crni luk

-2 cena belog luka

-1 kasika suvog zacina-vegete

-so po ukusu

-1 dcl ulja

-vode koliko je potrebno da se pirinac skuva(prvo nalijete vodu da prekrije,posle po malo dodavajte cisto da ne zagori)

-puno persunovog lisca

-1 veliki paradaiz

PRIPREMA:

Luk crni i beli sitno iseckajte,proprzite na ulju.Dodajte pirinac,grasak i vodu da prekrije,zacinite.Kuvajte uz stalno mesanje dok pirinac ne omeksa.Pred kraj ubacite iseckano persunovo lisce.Popravite ukus ako nije slano,istresite u vatrostalnu ciniju.Odgore prelite sa malo ulja,poredajte kolutove paradaiza  i zapecite u rerni.Gotovo je za najvise 20 minuta.Prijatno!