Oglasivac

02.07.2014.

PIZZA SA POVRCEM

Ivanin proveren recept
Lagan i ukusan obrok.Ovo mi je omiljeno da pravim kada stigne raznovrsno povrce,nemoze da se meri ni sa kakvom drugom pizzom.Naseckate sve sto vam se nadje od povrca,luk,paprika,paradaiz,tikvice,grasak...
Pizza sa povrcem
POTREBNO:
-1 svez kvasac
-600-700gr brasna
-300ml mlake vode
-1 kafena kasikica soli
-1,5 kafena kasikica secera
-2 kasike maslinovog ulja

Za fil:
-1 tikvica
-1 crni luk(ja sam koristila mladi ljubicasti)
-2 paradaiza veca
-2 vece paprike babure
-paradaiz pelat ili flasirani paradiz

PRELIV:
-250gr mladog sira ili nekom manje masnog
-par kapi limuna
-malo persunovog lisca
-malo origana


PRIPREMA:
Kvasac stavite u mlaku vodu sa secerom da se rastopi.Dodajte ulje,i oko 500gr brasna.Mesite dok se ne razbiju grudvice posolite i dodajte jos brasna koliko je potrebno da formirate testo.Ostavite 30 minuta da odstoji prekriveno sa salvetom.Velicinu pizze napravite po izboru,tako i testo podelite na nekoliko manjih delova.Svaki deo premesite,razvijete na pobrasnjenoj povrsini.Stavite u tepsiju.

Premazite za paradaiz pelatom ili kuvanim paradaizom,povrce isecite na kolutove i slazite.Red tikvica,red paprike,red paradaiza i luka.Malo posolite povrce.
Napravite preliv od sira,limuna,persunovog lisca i pospite po povrcu.Odgore malo origana.Pece se na 200 stepeni dok testo lepo ne porumeni i povrce ne omeksa. Prijatno i uzivajte u ovoj laganoj pizzi! :)







Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi