PLOCICE OD PILECEG BELOG MESA

Ivanin proveren recept

Predivne su,imaju ukus pljeskavice,samo su  jos zanimljivijeg oblika.Mozete ih posluziti u lepinji sa pavlakom,lukom ili nekim drugim prilogom.Odlicne su i kao glavno jelo uz neki prilog...iskombinujte sami. :)

POTREBNO

-700gr pileceg belog mesa

-1 velika glavica crnog luka

-4 cesnja belog luka

-2 kasike sitne crvene paprike

-2 kasike zacina-vegete

-so ako ako nije dovoljno slana smesa

-malo bibera

-1 jaje

-ulje za pecenje

-kesa za zamrzivac

PRIPREMA:

Meso samleti,dodati iseckani crni i beli luk.Dodati sve ostale sastojke(zacine i jaje).Ponovo sve sameljite(ako hocete,lepse je).Ruke malo nauljiti.Vaditi malu kolicinu,napraviti lopticu(kolicina po zelji ako hocete vece ili manje plocice).Kesu za zamrzivac rascepiti da bude jedna povrsina.Malo nauljiti,staviti lopticu od mesa,preklopiti drugim krajem kese i oblikovati plocicu.Redjati na pouljenu povrsinu,polagano da se ne rascepaju.Prziti u vrelom ulju oko 2 minute sa jedne strane,2 minute sa druge strane.Mozete ih kolicinski napraviti vise  i cuvati u zamrzivacu najvise mesec dana.