Ivanin proveren recept
Evo jedne fine corbice za ljubitelje pecuraka, mnogo zdrava i ukusna. :)
POTREBNO:
- 1 srednja sargarepa
- 1 krompir
- 1 koren persuna
- 1 manja glavica crnog luka
- 5 komada sampinjona (srednje velicine)
- 1 kasika vegete
- malo bosiljka
- 1 cen belog luka
- 2 kasike maslinovog ulja za dinstanje
PRIPREMA:
Luk crni i beli zasecite. Staviti u serpu zajedno sa iseckanim povrcem i sampinjonima iseckati na listice). Izdinstati sa uljem, naliti malo jace od jedne litre vode. Zaciniti staviti da polagano kuva dok povrce ne omeksa. Ukus doterajte sa vegetom ili malo soli. Rezanci vam ne trebaju, jer je supa puna povrca. Prijatno!
Нема коментара :
Постави коментар