PUNJENE KELERABE SA PILECIM BELIM MESOM

Ivanin proveren recept

Mozete ih spremati i sa drugim nadevima,od raznog povrca,sa sirom,tunjevinom,sojom,suhomesnatim proizvodima...ja sam ovaj put pravila sa pilecim belim mesom.

POTREBNO:

-3 srednje kelerabe

-1 manje belo meso

-1 glavica crnog luka

-4 kasike belog pirinca

-1 cesanj belog luka

-1 jaje

-5 kasika kajmaka

-1 kasika vegete

-so po ukusu

-malo bibera

-1dcl ulja

PRIPREMA:

Luk sitno iseckajte,izdinstajte,dodajte pirinac i malo vode.Kuvajte dok pirinac ne omeksa,dodajte mleveno belo meso ili ga iseckajte sto sitnije.Dodajte zacine,beli luk i dinstajte jos 2-3 minute.Sklonite sa sporeta,dodajte kajmak i jaje,izmesajte.Kelerabe operite,ogulite,isecite po pola,izdubite malo ih posolite i filujte.Stavite u tepsiju,prelite sa uljem,prekrite folijom i pecite na 200 stepeni dok keleraba lepo ne omeksa.Mozete i izmedju staviti krompir da se pece zajedno sa kelerabom.Posluzite uz neku salatu po zelji i kiselu pavlaku.Prijatno!