Oglasivac

18.06.2014.

PUNJENE PAPRIKE SA KROMPIROM

Ivanin proveren recept
Nase omiljeno jelo!Volim taj miris pecenih paprika kad zamirisi sa ovim filom nema nista lepse.

POTREBNO:
-5 babura paprika vecih
-1 veca glavica crnog luka
-4 srednja krompira
-1 manja sargarepa
-5 punih kasika kajmaka(ako nemate moze i pavlaka)
-1 jaje
-malo bibera
-1,5kasika vegete
-so po ukusu
-ulje 1dcl

Za preliv(ovo mozete al i ne morate praviti)-3 cenja bela luka,malo ulja,limuna-izmesa se pa se prelije preko paprika.Mozete pred kraj pecenja preliti ili kad se  paprike ispeku. 

Ako hocete da napravite poklopce za papriku,uzmite koji paradaiz i isecite kolutove pa ugurajte odgore na papriku.Ja to retko radim,kad se setim.Dobijete jos plus jedan ukusan pecen paradaiz.
Obavezno

PRIPREMA:
Mozete pripremati na dva nacina.Krompir,luk,sargarepu narendati malo izdinstati na ulju dodati zacine,kajmak i jaja pa filovati.
Drugi nacin je da obarite krompir i sargarepu,ili kad vam ostane pire krompira mozete ga iskorititi .Sve izgnjecite kad se skuva,dodate zacine,ulja(ostavite i malo ulja za prelivanje)jaja,kajmak,filujete.
Meni je prvi nacin lepsi,al ni drugi nije tako daleko po ukusu.
Sve slozite u tepsiju,prelijete uljem i pecete na 200 stepeni dok paprika ne omeksa i sve se fino zapece.
Posluzite uz sezonsku salatu,kiselo mleko,pavlaku,kajmak..Prijatno!



Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi