VEGETERIJANSKO LOVACKO JELO

Ivanin proveren recept

Ovako socno i ukusno a bez mesa sigurno niste jos probali.Da prste polizes!

POTREBNO:

-4-5 velikih krompira

-1 velika glavica luka

-5 komada soja snicli

-6 sampinjona

-2 crvene paprike roge(moze i babura)

-2 cesnja belog luka

-1 kasika vegete

-so po ukusu

-ulja da se prelije jelo oko 1dcl

-pola limuna

PRIPREMA:

Krompir oguliti i iseci na vece kriske.Soju prokuvati sa malo vegete.Kada je omeksala iscediti je i iseci na trakice.Sampinjone oprati i iseci na listice,papriku i luk na ttrakice,a beli luk na sitne kockice.Staviti krompir,soju,luk,papriku i sampinjone u tepsiju,zaciniti sa vegetom i izmesati sve.Preliti sa uljem i iscedjenom polovinom limuna.Prekriti folijom i peci na 200 stepeni dok krompir ne omeksa.10 minuta pred kraj skinuti foliju da se malo zapece.Sluzite uz neku sezonsku salatu.Prijatno!