Ivanin proveren recept
Veoma brz, jednostavan kolac, lak za pripremu i mnogo socan i ukusan. Jos ako su vam se najavili iznenadni gosti ili vam se podhitno prijelo nesto slatko....sve se meri na solje, otprilike 180ml, al necete nista pogresiti ako je malo manje ili vise, bitno je da sve isto merite.
SASTOJCI:
- 3 jaja (ja nekad i dva stavim nista ne fali)
- solja secera
- 1 vanil secer
- solja brasna
- solja griza
- solja mleka(moze i voda ili jogurt)
- solja ulja
- solja pekmeza(bilo kojeg,najlepse je breskve ili kajsije,ja cesto koristim od sljive pa kolac bude tamniji)
- 1 prasak za pecivo
PRIPREMA:
Pre nego pocnete mutiti kolac ukljucite rernu na 200 stepeni, stavite pek papir na tepsiju, ili namazite uljem i pospite malo brasna na nju.
Umutite jaja (ne morate mikserom mozete viljuskom ili rucnom zicom za mucenje). Dodate secer, vanil secer umutiti da se rastopi. Dodate brasno, griz,mleko, ulje, pekmez. Sve izmesati i na kraju polako umesati prasak za pecivo. Sipati u tepsiju (ne koristite veliku tepsiju od rerne vec malo manju). Peci najvise 15 min, u zavisnosti od vase rerne. Prijatno!
SAVET:
Proverite da li je kolac ispecen tako sto ce te probosti sredinu kolaca sa cackalicom ili nozem. Ako na njemu ostaje testo znaci da treba jos malkiceda ga pecete.
Mozete dodati i suvog grozdja, seckanih oraha.
POGLEDAJTE JOŠ I VIDEO ZA JEFTIN KOLAĆ SA KOKOSOM I GRIZOM
Нема коментара :
Постави коментар