Oglasivac

29.04.2014.

MUSAKA OD BORANIJE 1


Ivanin proveren recept
Preporucujem da napravite, ukusna i socna iz rerne malo drugacije nego sto smo navikli. Od kako sam je pocela praviti cesto se nadje na nasem meniju. Ja je sluzim uz pavlaku i pire krompir.
MUSAKA OD BORANIJE 1

POTREBNO:

- 500 gr boranije (ako nemate svezu kada nije sezona koristite smrznutu)
- 1 veca glavica crnog luka
- 3 - 4 kasike ulja za dinstanje
- 1 kasika ulja za prelivanje
- 2 - 3 dcl vode
- 4 tvrdo kuvana jaja
- 1 kasika vegete
- so po ukusu
- seckano persunovo lisce
- malo bibera
- 1 puna kasika brasna
- 1 mala kisela pavlaka

PRIPREMA:

Izdinstati luk na ulju, dodati boraniju i vodu. Dinstati dok boranija upola ne omeksa i zaciniti sa vegetom i biberom. Posoliti jos ako treba. Dodati persunovo lisce. Skloniti sa sporeta, umesati brasno i pavlaku. Istresti polovinu u tepsiju ili u vatrostalnu posudu. Poredjati kolutove kuvanih jaja (moze  i rendana) i ostali deo boranije. Poravnajte boraniju i prelite sa malo jos ulja. Stavite da se zapece nekih 20-25min  u zagrejanoj rerni na 200stepeni. Prijatno!

Нема коментара :

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

VIDEO RECEPTI

Recept samo za Vas!

Oglasi